扬中美食——欧宝体育app鱼

2019-09-12 1

  扬中欧宝体育app传统做法一般是秧草(南京叫母鸡头)烧欧宝体育app,但最近鲜笋上市,所以就用笋子烧了,笋子都是我们自己去竹林里挖的,鲜嫩无比,我觉得比秧草烧的好吃,而且里面加上河蚌肉放在一起烧更是鲜爽无比,欧宝体育app有好几种烧法,下面照片中的是红烧欧宝体育app。
  另外扬中自己家吃欧宝体育app,都不是自己烧的,必须有专门的大师傅烧,虽然养殖几乎没毒,但这也不是人人都能烧的,在菜场卖欧宝体育app的地方都是烧欧宝体育app的大师傅,所以都提供卖鱼烧欧宝体育app一条龙服务,我们找的这个大师傅也是当地很有名的一位。